COLUMN
#スタッフ向け
業界知識
キャバクラの常連がストーカーになるまで
毎週通って、指名して、プレゼントして。お金を使えば使うほど「好かれているはずだ」という確信が育つ。普通の常連がストーカーになり、犯罪に至るまでの心理を追う。
#キャスト向け#スタッフ向け
業界知識
ナイト業界が「外から見えない」理由
夜の経済規模は誰も正確に知らない。統計の死角、孤立した生態系、参入障壁としての不可視性——外から見えないことの構造を読み解く。
#オーナー向け#スタッフ向け#業界知識
業界知識
キャバクラが「サービス業」でない理由——法と曖昧さの構造
キャバクラは接客業のはずなのに、飲食業でも風俗業でもない。風営法の「接待」定義が生む法的グレーゾーンと、この曖昧さが業界の参入障壁になってきた歴史を解説します。
#オーナー向け#スタッフ向け#業界知識
キャバクラ経営改善
「キャバクラは地方から消える」は本当か
地方都市からキャバクラが消えている。でもスナックは残っている。同じ夜の店なのに生存率が違う理由と、「最後の1軒」になった店が持つ意外な強さを考える。
#オーナー向け#スタッフ向け#業界知識
キャバクラ経営改善
女性客が来るキャバクラは成立するか
ホストクラブに男性客が来る時代に、キャバクラに女性客が来ない理由はあるか。設計次第で市場が広がる可能性と、実際に女性客を取り込んでいる店の共通点を考える。
#オーナー向け#スタッフ向け#業界知識
キャバクラ経営改善
インボイス制度、キャバクラは何をすればいい？
インボイス制度でキャバクラ経営はどう変わるのか。レシート対応からキャスト報酬の消費税問題まで、店がやるべきことを具体的に解説。
#オーナー向け#スタッフ向け#業界知識