COLUMN
コラム
ナイト業界の経営に役立つ情報をお届けします
業界知識
水商売の歴史——400年変わらない「夜の接客」の本質
江戸の茶屋女から令和のキャバ嬢まで、水商売の歴史を辿る。名前も法律も業態も変わったのに、仕事の核は400年間ほとんど同じだった。
#業界知識
キャバクラ経営改善
キャバクラの時給高騰はいつまで続くのか
時給2万円の店も出始めたキャバクラ業界。この高騰は業界の正当な成熟か、それとも条件が変われば崩れるバブルか。構造から考える。
#オーナー向け#スタッフ向け#キャスト向け#業界知識
業界知識
国税庁のAI税務調査で水商売はどう変わる
2026年9月、国税庁のシステムが20年ぶりに刷新される。AIが調査対象を選ぶ時代、キャバクラ経営者とキャストが知っておくべきこと。
#オーナー向け#キャスト向け#業界知識
キャストスキル
営業LINEの「日記」、お客さんはどう見てる?
「今日タピオカ飲んだ☺️」——営業LINEで日記を送ってる人は多い。でもお客さん側がそれをどう受け取っているか、考えたことはあるだろうか。日記が効く相手、逆効果な相手、その違いを掘り下げる。
#キャスト向け#スキルアップ
スタッフの働き方
キャバクラの黒服が成り上がるには「どの店で働くか」が全て
黒服の年収は努力量じゃなく「どの店を選ぶか」で決まる。ボーイから店長・マネージャーへのキャリアと給料のリアル、店選びの基準を現場目線で書く。
#スタッフ向け
スタッフの働き方
ナンバーが「自分の売上」だけ見ていると、店は伸びない
売上トップのキャストが自分の数字だけを追っている店と、周りの子にも声をかけてチーム全体を引き上げている店。同じナンバーワンでも、店への影響はまるで違う。
#スタッフ向け#オーナー向け