COLUMN
#業界知識
業界知識
ホストとキャバ嬢、どちらが先に燃え尽きるか
売上を作る構造が違えば、消耗の仕方も変わる。ホストの「育成型」消耗とキャバ嬢の「即戦力型」消耗を比べることで、20代で終わる人と30代も現役の人の差が見えてくる。
#キャスト向け#業界知識
業界知識
「俺のこと好きなはずなのに」——周りは全員気づいている
キャバ嬢が本気かどうか。本人は本気だと思っているけど、周りから見たら一発でわかるサインがある。店側から見た「あのお客さん、勘違いしてるな」の話。
#業界知識#オーナー向け
業界知識
キャバクラが「サービス業」でない理由——法と曖昧さの構造
キャバクラは接客業のはずなのに、飲食業でも風俗業でもない。風営法の「接待」定義が生む法的グレーゾーンと、この曖昧さが業界の参入障壁になってきた歴史を解説します。
#オーナー向け#スタッフ向け#業界知識
キャバクラ経営改善
「キャバクラは地方から消える」は本当か
地方都市からキャバクラが消えている。でもスナックは残っている。同じ夜の店なのに生存率が違う理由と、「最後の1軒」になった店が持つ意外な強さを考える。
#オーナー向け#スタッフ向け#業界知識
キャバクラ経営改善
女性客が来るキャバクラは成立するか
ホストクラブに男性客が来る時代に、キャバクラに女性客が来ない理由はあるか。設計次第で市場が広がる可能性と、実際に女性客を取り込んでいる店の共通点を考える。
#オーナー向け#スタッフ向け#業界知識
キャバクラ経営改善
インボイス制度、キャバクラは何をすればいい？
インボイス制度でキャバクラ経営はどう変わるのか。レシート対応からキャスト報酬の消費税問題まで、店がやるべきことを具体的に解説。
#オーナー向け#スタッフ向け#業界知識