开陪酒俱乐部最大的花销是装修工程。从毛坯开始装修,花上 1,000 万日元以上也不稀奇。
所以很多人会想「找个转让店铺就能省很多」。确实,装修费用可以大幅压缩。但如果只冲着「便宜」就贸然入手,也有失败的风险。
这篇文章整理了用转让店铺开陪酒俱乐部时的优势和注意事项。
转让店铺的优势
装修费大幅降低
这是最大的优势。
从毛坯开始装修陪酒俱乐部,每坪(约 3.3 平方米)的单价大概在 30 万〜60 万日元。30 坪的话就是 900 万〜1,800 万日元。
转让店铺可以在前一家店的装修基础上做局部改造,很多时候只需要几十万到几百万日元就能搞定。
开业速度快
从毛坯开始施工一般需要 1〜3 个月。转让店铺工期短,顺利的话 2〜3 周就能开业。
工期短 = 空付房租的时间短。签合同到开业这段时间房租照样要交,所以这个差距其实挺大的。
设备可能直接能用
不光是装修,冰箱、制冰机、卡拉OK设备、沙发等设备可能原封不动地留在那里。这些东西买新的要 100 万〜300 万日元,能直接用的话省不少钱。
需要注意的地方
想想前一家店为什么关了
有转让店铺出来,就说明前一家店关了(或者搬了)。
当然,有些是老板个人原因关的。但也可能是地段不好、不好揽客、跟周边有纠纷等等,是这个位置本身有问题才关的。
「这个店铺为什么空出来了」是一定要搞清楚的。问不动产中介有时候能问到,从附近同行那里也可能打听到消息。
仔细检查装修状态
转让店铺的装修状态参差不齐。
刚关的店状态通常比较好,但空置了一段时间的店要注意。空调老化、水管有问题、灯不亮——这些情况不少见。
特别要确认的项目:
- 空调设备 — 能不能正常运转、滤网状态、管道老化程度
- 水路 — 厕所、洗手台、后厨排水
- 电气设备 — 照明、插座、配电箱容量
- 隔音 — 对邻居的隔音效果
- 虫害 — 空置过一段时间的店铺要特别留意
表面看着干净,内部设备可能已经劣化了。建议带装修师傅一起去确认。
是否满足风营法的构造标准
这可能是最重要的一点。
如果前一家店是作为陪酒俱乐部(风俗营业 1 号)拿到许可的,基本上构造标准应该是达标的。但如果前一家店是 girls bar 或普通酒吧,可能不满足风俗营业许可所要求的构造标准。
- 客室面积是否达标
- 照明亮度是否达标
- 客室的通视性是否达标
这些在申请风俗营业许可时会有现场检查。如果不达标就需要改造施工——「本来以为转让能省钱,结果还是得装修」这种事情是有可能发生的。
签合同之前,强烈建议先咨询行政书士,确认是否满足风营法的构造标准。
注意造作转让费
转让店铺的情况下,可能需要向前一位老板支付造作转让费。
这是连带装修和设备一起接手时支付的费用。金额因店铺而异,从几十万到几百万日元不等。
造作转让费在很多情况下是可以谈的。如果前老板急着脱手,可能有降价的空间。
确认合同形式
转让店铺的合同形式需要注意。
直接从前老板手里接手,和先恢复毛坯再重新签约,条件是不一样的。而且有的大楼业主不允许以转让形式交接。
租赁合同的条件(原状恢复义务的范围、合同期限等)一定要提前确认。
怎么找转让店铺
专业中介
有专门做陪酒俱乐部、夜场物件的中介。他们手上往往有一般不动产网站上找不到的房源,值得利用。
同行人脉
这个行业里物件信息经常通过同行之间的关系在传。有时候正在考虑关店的老板会直接找过来。
不动产门户网站
最近专门登载转让店铺的门户网站越来越多了。不过餐饮的转让虽然多,面向陪酒俱乐部的物件还是有限的。用途地域需要自己确认。
转让开业确认清单
签约之前要确认的事:
- 前一家店的关店原因
- 用途地域确认(是否允许风俗营业)
- 与保护设施的距离
- 是否满足风营法的构造标准
- 空调、水路、电气设备的状态
- 造作转让费的金额及议价空间
- 租赁合同条件(原状恢复义务等)
- 大楼业主的同意
总结
转让店铺是大幅降低陪酒俱乐部开业成本的有力选择。不仅省装修费,开业速度快也是很大的优势。
不过光冲着「便宜」就盲目入手是有风险的。前店关门的原因、设备状态、风营法的构造标准——不确认这些就签约,可能会产生意想不到的支出。
签约前咨询行政书士。让装修师傅看看设备状况。光做到这两点,风险就能大幅降低。
开业准备的全貌可以参考「陪酒俱乐部开业流程」。
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